Quelques recettes au Delimix
- ninismallsouris
- 6 mars 2017
- 1 min de lecture
Bonjour,
Quelques recettes au DELIMIX.
J'attendais un peu pour vous donner mon avis.
Et bien mitiger ...
Niveau soupe ça colle dans le fond à moins de faire une soupe avec deux légumes et demie ...
Niveau pâte à gâteau c'est pas le top car toute la mixture reste dans le fond ...
La cuisson vapeur est bien, le mixage aussi, les confitures aussi.
Donc voici, l'appareil en question !
La soupe, et la confiture !
Soupe:
Ingrédients :
- 1 pomme de terre,
- 2 carottes,
- 2 navets,
- 1 poireau,
- 1 bouillon cube,
- 700 ml d'eau.
Mixer vitesse 7 pendant 3 minutes.
Cuire Vitesse 3 90 degrés 45 minutes.
Mixer 3 minutes vitesse 6.
La confiture :
Ingrédients :
- tous les fruits que vous souhaitez (c'est à vous de jouer !). Pour ma part clémentines, banane, citron.
- sucre (bien recouvrir).
- 2 cl à café d'agar - agar.
- 25 cl d'eau.
Éplucher, couper en morceaux, mixer vitesse 7.
Cuire environ 45 minutes, vitesse 3, à 90 degrés.
Dans une casserole mélanger l'eau et l'agar agar attendre l’ébullition.
Ajouter le contenu de la casserole dans le Delimix.
Verser directement dans des pots que vous avez réservé à cette effet.
Retourner les pots pour les stériliser.
@bientôt :)
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